Tuesday, May 12, 2015

Cookies: Lidah kucing Milo (by Iceu)

Bahan:
- Margarin atau mentega 100 gr
- Gula halus 50 gr
- Terigu 5 sdm
- Milo bubuk 2 sdm
- Putih telur 90 gr ( dari 3 butir Telur )
- Gula pasir 50 gr
- Vanili 1/2sdt
- Almond iris utk taburan 


Cara buat :
1. Siapkan loyang lidah kucing, oles dengan margarin dan taburi terigu secara merata (tipis).
2. Kocok margarin dan gula halus sampai tercampur, masukkan terigu, Milo dan vanili aduk rata, sisihkan.
3. Di mangkuk terpisah, kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir sedikit2 sambil terus dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan no.3 ke no.2 sambil diaduk perlahan sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya 1 cm. Semprotkan di loyang, tabur atasnya dengan irisan Almond.
5. Oven sekitar 20 menit (tergantung oven masing2) sampai matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin -/+ 5 menit sebelum kue dilepas dari loyang. Masukkan toples.... selesai.

Noted:  kalau yang plain/putih,milo tidak usah dipakai ya, Bunda?? yang plain kasih taburan cheese..

 

No comments: