Tuesday, May 12, 2015

RESEP BOLU KUKUS PANDAN

Bahan :
250 gr Tepung Terigu
250 gr Gula Pasir
2 Butir Telur
1 Sdt SP
1 Bungkus Vanili
1 Bungkus Santan Kara (65 ml campur dengan air +/-200 ml)
Pewarna Warna Hijau (pasta pandan)
Minyak goreng/mentega (u/ olesan loyang)

Cara Membuat :
kocok telur, gula, SP, dan vanili sampai putih/hampir kaku kurang lebih 15-20 menit. masukkan santan (kara) yang sudah dicampur air kocok sampai mengembang, lalu masukkan terigu kocok sampai merata, terakhir tambahkan pasta pandan/pewarna hijau. Masukkan ke dalam loyang yg sdh di olesi minyak goreng (mentega)... Lalu kukus kurang lebih 30 menit .

 

No comments: